溜饸饹的家常做法（肉丁饸饹的正宗做法）

用料：荞面饸饹、豆芽、豆腐、番茄、蒜苔、葱、青蒜、盐、油、酱油、油泼辣子、五香粉。

做法步骤：

第1步、荞面饸饹提前煮熟备用。

第2步、豆芽，番茄，葱备用就绪。

第3步、豆腐切丁备用。

第4步、蒜苔切小段准备就绪。

第5步、炒锅入油烧热倒入青蒜末爆香出锅即可。

第6步、不粘锅预热入油烧热，放入豆腐煎至金黄。

第7步、锅中另入油烧热倒入时蔬翻炒。

第8步、加入五香粉，酱油和水煮沸。

第9步、放入豆腐煮沸。

第10步、加入蒜苔段。

第11步、盖上盖子煮熟即可。

第12步、汤加盐调味，浇入素臊子汤。

第13步、撒入油青蒜和香菜。

第14步、家常饭，简单又美味