您好,材料:糯米、绿豆、红枣、花生、桂花酱、香叶、绳子。
步骤:
1. 将糯米洗净后,放入锅中加入适量的水,煮至糯米熟透。
2. 将绿豆洗净,加入适量水煮熟,放入搅拌机中打成绿豆泥。
3. 将红枣和花生磨成粉末。
4. 将煮好的糯米放入大碗中,加入绿豆泥、红枣粉和花生粉,搅拌均匀。
5. 加入适量的桂花酱,搅拌均匀后放入香叶中。
6. 用绳子将香叶扎紧,形成香包,放入锅中蒸15分钟即可。
注意事项:
1. 糯米和绿豆的比例为3:1;
2. 红枣和花生的比例为1:1;
3. 桂花酱的用量根据个人口味适量增减;
4. 香包蒸煮时间根据大小而定,一般15分钟左右即可。