1/11备好木耳,泡发的木耳。
2/11泡发好的白木耳,清洗干净,就是银耳。
3/11备好大枣,枸杞。大枣放水里泡几分钟,好清洗。
4/11准备砂锅,添加适量清水,几种食材一起放砂锅里。刚开始小火慢慢转中火。(大枣要去栆核再炖)
5/11中火烧开再改小火慢慢炖喽。
6/11盖上锅盖,慢慢炖。不用盖也可以防止溢锅。
7/11炖了大约90分钟呐,炖的白木耳非常粘粘的,黑木耳也很软绵。凉透了准备榨汁喽。
8/11用小勺子盛入榨汁桶里。不用榨太多,准备榨汁,最好是现吃现榨。
9/11盛了两勺。放榨汁桶里。几分钟榨好汁。
10/11有加了大枣,有甜味,喜欢再甜的适量放点糖。
11/11成品