菠萝蜜用空气炸锅怎么烤出来不脆（空气炸锅菠萝蜜种子怎么烤）

烤出来不脆是因为菠萝蜜含有一定的水分，空气炸锅烤制的过程中水分蒸发太慢，导致表面不能完全干燥和脆化，所以烤出来的口感不脆。

如果要炸出脆口的菠萝蜜建议与面粉混合沾粘后再放入空气炸锅中，这样可以减少水分的含量，帮助表面更容易干燥和焦化，使口感更加脆嫩。