一个锅先煎牛排还是先烤羊肉串（羊肉串烤箱烤还是空气炸锅烤）

不怕深度洗锅麻烦的话，先煎牛排或者是先烤羊肉串都可以。想简单刷一下锅就接着使用的话，先煎牛排比较好，因为牛排的味要比羊肉的膻味儿要轻，煎完牛排后简单刷一下锅就可以用来烤羊肉串了;反之如果先烤羊肉串的话，由于羊肉本身味道比较大，简单锅就拿来煎牛排的话，会引起串味儿。