芥末菜的做法（芥末菜的十种最佳吃法）

食材:芥末菜300克，辣椒3颗，色拉油20克

方法

1取芥末菜适量在清水里浸泡10分钟，洗净后控干水切成小小的段。

2锅内放入适量色拉油，使用中火将其烧至八成热。

3把切好的芥末菜放入锅中，翻炒两下。

4加入适量五香粉、甜油，再加入适量开水，盖上盖子烧10分钟。

5放入切好的辣椒，翻炒均匀。

6放上适量鸡精，翻炒均匀后盛入盘内即可食用