正宗香港云吞面汤底的全部配方(香港云吞面汤底绝密配方)

正宗香港云吞面汤底的全部配方(香港云吞面汤底绝密配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-22 17:23:06

正宗香港云吞面汤底的全部配方

1、传统云吞面汤底配料是大地鱼、虾子、鱼露、猪骨熬成的汤底,再放入韭黄提味;

2、沥干熟了的竹升面放入碟中伴炸酱,配一碗大地鱼、虾子、鱼露、猪骨熬成的汤;

3、沥干熟了的竹升面放入碟中伴卤水猪脚,配一碗大地鱼、虾子、鱼露、猪骨熬成的汤。

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