肉脯蒸蛋做法（肉脯蒸鸡蛋的做法视频）

准备食材：

猪肉碎、鸡蛋 1个、盐 适量、料酒 少许、生粉 少许、生抽 少许、温水

肉脯蒸蛋的做法步骤

步骤 1

将盐，生抽，温水，料酒以及生粉加入肉碎里。搅拌均匀腌一下

步骤 2

腌好后，将肉碎放入碗中用勺子按出圆形。

步骤 3

将鸡蛋打在中间。

步骤 4

-轻轻加入大约40毫升温水 （要浇在周围） -之后在表面上撒一层薄薄的盐。

步骤 5

在锅里中火蒸8-10分钟即可。