鸡蛋肉松做法(用鸡蛋做肉松的方法)

鸡蛋肉松做法(用鸡蛋做肉松的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-27 13:13:30

鸡蛋肉松做法

用料

鸡蛋 1-2个

肉松 适量

肉松煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

我们一个一个的做,准备一只碗和一个鸡蛋。

步骤 2

把鸡蛋打在碗里,注意,不要搅拌

步骤 3

在碗里的蛋清那一圈加上肉松。 我的肉松是甜的,所以不用加盐。

步骤 4

把蛋清和肉松搅和一下 切记不要把蛋黄弄破了。

步骤 5

倒多一点油在锅里,开大火,等30秒 30秒后开小火

步骤 6

倒入已经和肉松融好了的鸡蛋。

步骤 7

中间多翻几下,不用在意色相,色相没有关系。好吃最重要。大概是我这个样子,好了之后关火,再在油里翻几下,控一下油就可以盛出来了。

步骤 8

成品就是这样,我做了两个,那些深色的小点就是肉松。 我觉得两种一起结合起来比较好吃, 所以在旁边又加了没有煎过的肉松

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