水果煮着吃有什么好处和坏处（水果煮熟吃有什么好处和坏处）

水果煮着吃可以解决老人幼儿牙不好嚼生水果，或不能吃生冷食的问题，有的水果加冰糖煮后会产生吃水果不一样的效果，且口感更好；坏处是会破坏水果中的一些营养成份如维生素C。