黄瓜和莴笋能一起炒吗(莴笋和黄瓜鸡蛋可以一起炒吗)

黄瓜和莴笋能一起炒吗(莴笋和黄瓜鸡蛋可以一起炒吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-25 05:37:07

黄瓜和莴笋能一起炒吗

可以

所需食材:黄瓜300克,莴笋500克,蒜头20克,盐5克,糖1克,生抽5克,花生油10克,蚝油5克。

制作方法

(1)蒜头去皮切片。黄瓜冲洗一下,切去头尾,切开成四条,切去瓜瓤后切片。莴笋摘去叶去皮,切段后切片。

(2)烧锅注油,放入蒜片炒至焦黄色。

(3)加入黄瓜片,莴笋片翻炒1分钟,加入糖,盐炒匀,加入生抽炒上色。

(4)加入蚝油炒匀,出锅。

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