材料:沙丁鱼。
做法:沙丁鱼清洗干净,挑去鱼刺,蒸熟或煮熟,再捣成泥或用料理机打成泥。
小贴士:
1、适合8个月以上的小朋友,每次吃2-3次即可。
2、鱼是公认的食物过敏因素之一,因此第一次给宝宝吃的时候一定要注意不能多吃,尽可能降低过敏的危害。
沙丁鱼粥

材料:沙丁鱼,大米,青菜,盐。
做法:
1、沙丁鱼清洗干净,挑去鱼刺,剁成碎肉。也可以用搅拌机打成泥,但剁出来的口感更好。
2、青菜清洗干净,切碎备用。
3、大米淘洗干净,煮粥,煮好后加入沙丁鱼碎肉和青菜碎,煮熟即可。
4、在快出锅的时候可以适当加盐调味。
小贴士:适合8个月以上的宝宝,1岁以下的不可加盐调味。
清蒸沙丁鱼

材料:沙丁鱼1只,香葱一小根,香菜一小根,盐,姜,蒜。
做法:
1、把葱、蒜、姜、香菜都洗净后切碎。
2、沙丁鱼清洗干净,细心的挑去鱼刺,也可以在最后给宝宝吃的时候再专门挑,放入盘中,撒点盐,再把蒜和姜铺上,放入锅中蒸。
3、具体蒸几分钟看鱼的大小,小鱼蒸五分钟就熟的差不多了。这时候把切好的葱和香菜都放进去,再蒸一分钟,入味后即可出锅。
小贴士:适合一岁以上的宝宝哦。