素炒萝卜怎么做好吃（炒素萝卜的家常做法）

萝卜水份大，味清淡，所以素炒萝需加有味的配料。

萝卜洗净切絲，再切姜絲，红辣椒絲，蒜絲；热锅下油（萝卜吃油，油稍多些），下盐，下姜辣椒絲爆炒后再下萝卜絲，起锅时下蒜絲。

根据自己口味，可在起锅前勾点次。