一、月牙饺
1.在饺子皮中间放一点馅,用手指触摸饺子皮的边缘。
2.选择饺子的一边,把它放在一起约1厘米,把饺子的一边从右到左慢慢地折起来。5个。折叠六层,然后合上。
二、三角饺子 四角饺子
1.饺子皮中间放少许的馅,饺子皮边缘用手指沾水
2.饺子一边闭合,另一端往中间闭合,四角饺子中间闭合
3.两端往中间闭合食用方法,可以用梳子或者刀的背部来做出花纹。
三、元宝饺子一号
1.在饺子皮中间放一点馅用手指湿润饺子皮的边缘,使其水合。
2.以饺子的肚子为中心4折饺子。用一点水滋润饺子的两端,以水合的方式食用。
四、手提包饺子
1.在饺子皮中间放一点馅,用手指蘸饺子皮的边缘,合上饺子皮中间
2.根据吃法两边各折两次:煎饺子还是水饺。
五、大肚饺
1.在饺子皮中间放一点馅,用手指蘸饺子皮的边缘。
2.合上饺子皮中间,按腹部5两侧的两个拇指,用大拇指的外侧挤在肚皮内侧。