可以去除虾异味的方法:
1、用柠檬汁腌制,这样不仅能去除虾的异味,而且能让它更脆嫩
2、把虾先焯水,也是去除虾异味的,在水里加点料酒和老姜,虾异味去除的非常干净
3、把虾用大葱,高度白酒,陈醋,浸泡6小时,然后捞出来,这样是去除虾异味非常有效果的。
4、在沸水中放入一根肉桂棒,再用沸水来烫煮虾仁,即可除腥,又不影响虾的鲜味.
可以去除虾异味的方法:
1、用柠檬汁腌制,这样不仅能去除虾的异味,而且能让它更脆嫩
2、把虾先焯水,也是去除虾异味的,在水里加点料酒和老姜,虾异味去除的非常干净
3、把虾用大葱,高度白酒,陈醋,浸泡6小时,然后捞出来,这样是去除虾异味非常有效果的。
4、在沸水中放入一根肉桂棒,再用沸水来烫煮虾仁,即可除腥,又不影响虾的鲜味.
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