五指毛桃能干吃吗（五指毛桃可以直接吃吗）

不能。五指毛桃为桑科植物裂掌榕的根。根系一般为木质化，在生长过程中为提高它的抗倒能力，根部就会越长越很硬。如果干吃，对于我们的消化系统来说是无法消化的，所以五指毛桃是不能干吃。五指毛桃一般只能用于煲汤水，利用煲煮的过程将它的成份及味道溶于烫水里。