1、将宽面煮至七八分熟，捞出过凉水备用
2、土豆去皮，切成片；豆干切成条
3、干香菇提前泡开，切小块，线椒切段
4、锅烧热，倒入适量油和黄豆酱，炒出香味
5、加入香菇，煸香，再加入土豆和豆干
6、炒至断生后，加入线椒再炒一会
7、然后倒入煮过的宽面，加入适量松茸一品鲜和少量清水，翻炒均匀。
8、起锅前，倒入一点点花椒油，翻匀即可出锅
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