酱四季豆的做法东北（酱四季豆最正宗的做法）

1.准备好葱姜蒜及八角

2.干豆角用清水浸泡一天，清洗干净后沥干水分备用

3.锅中加入比平时炒菜多一些的油，烧热后下入葱姜蒜及八角，炒出香味

4.下入泡发的豆角翻炒

5.调入花椒粉

6.调入生抽

7.调入盐

8.加入适量的清水，大火煮沸，然后转中火煮至汤汁收干，豆角软烂

9.盛入盘中即可