颈背肉是脖子上的肉,颈背肉和血脖肉都是猪脖子上的,只不过颈背肉是脖子后面靠近脊椎的地方,那里的肉是很好的。而血脖肉是脖子前面一块的肉,如果从人身上看就是下巴底下和两侧那一片,这块肉由于里面有脂肪、淋巴结之类的,可能对健康有影响。
颈背肉是脖子上的肉,颈背肉和血脖肉都是猪脖子上的,只不过颈背肉是脖子后面靠近脊椎的地方,那里的肉是很好的。而血脖肉是脖子前面一块的肉,如果从人身上看就是下巴底下和两侧那一片,这块肉由于里面有脂肪、淋巴结之类的,可能对健康有影响。
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