芝麻叶子的家常做法（芝麻叶的12种做法大全）

    以下是芝麻叶子的一种家常做法：

材料：

- 鲜芝麻叶子适量

- 青蒜适量

- 红辣椒适量

- 生姜适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将芝麻叶子洗净，控干水分备用。

2. 将青蒜、红辣椒和生姜分别切成细末备用。

3. 非粘锅中倒入适量食用油，加入姜末和蒜末煸炒出香味。

4. 加入芝麻叶子，翻炒均匀。

5. 加入少量盐，根据口味调整。

6. 翻炒至芝麻叶子变软后，加入红辣椒末，再翻炒片刻即可。

小贴士：

1.在烹制芝麻叶子时，不要过长时间炒制，以免影响它的鲜美口感。炒至芝麻叶子变软即可关火。

2.如果没有芝麻叶子可以换成其他的蔬菜，如韭菜、菠菜等。

3.在翻炒过程中可以适当加入一些水分，这样可以使芝麻叶子更加鲜嫩可口。

4.如果想要味道更佳的话，可以适当加入一些宽粉、粉丝或是肉末等配菜。