油豆腐皮的8种最佳吃法(豆油皮的正确吃法)

油豆腐皮的8种最佳吃法(豆油皮的正确吃法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 03:04:17

油豆腐皮的8种最佳吃法

食材:

油豆腐皮150克,酱油5克,白糖7.5克,虾仁2.5克,香油15克,盐2.5克,味精1克。

步骤:

1、将油豆腐皮先用冷水浸一下,取出待用;将盐、酱油、白糖、味精及鲜浓汤汁、虾子、香油等调匀。

2、将油豆腐皮和汤汁照做素鸡的方法涂汁、叠好、卷紧,也用包裹卷紧,外面再用麻线绳捆紧,在蒸锅中蒸1小时,以便虾子味透到油皮内。

3、取出晾凉后,将布、绳打开,火腿取出即成素火腿,切成薄片,即可食用

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