
1、锅里放水,水量看你要烫多少面决定,放适量白糖,开小火用筷子搅拌,白糖融化会看见锅里有泡泡。
2、放入面粉用筷子快速搅拌到没有干面粉,晾温。案板抹油揉成光滑的面团。
3、准备糖馅,红糖粉里放少量面粉混合拌匀,一般是3比1。
4、手上沾点糯米干粉

1、锅里放水,水量看你要烫多少面决定,放适量白糖,开小火用筷子搅拌,白糖融化会看见锅里有泡泡。
2、放入面粉用筷子快速搅拌到没有干面粉,晾温。案板抹油揉成光滑的面团。
3、准备糖馅,红糖粉里放少量面粉混合拌匀,一般是3比1。
4、手上沾点糯米干粉
用料:牛肉馅儿 250克泡姜 1块泡辣椒 3只青椒 ...
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