发面的时候一般放酵母5克 ,泡打粉3克,白糖10克,加入白糖可以使酵母发酵的更好。如果要做甜馒头的话一斤面粉需要放50克白糖。
发面的时候一般放酵母5克 ,泡打粉3克,白糖10克,加入白糖可以使酵母发酵的更好。如果要做甜馒头的话一斤面粉需要放50克白糖。
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