黄棘果是什么

黄棘果是一种常见的水果，它又称为刺梨，是一种有着丰富营养价值的水果。它的外形呈梨形或圆锥形，表面有密集的小突起，而且每一个小突起都带有灰白色的刺，这些刺在采摘的时候会扎手。切开黄棘果，里面是带有许多小籽的果肉，果肉呈现黄色或橙色，口感清新，带有一些甜味。黄棘果不仅可以直接食用，也可以用来制作果汁或果酱等。它含有丰富的维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等多种营养物质，有助于保护视力、增强免疫力、促进肠道健康等。