主料:菠菜500克
调料:芝麻酱20克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油10克,味精2克
制作方法
1. 菠菜洗净,放沸水中烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉一些水,切成粗段,放干净盘内。
2. 麻酱加少许凉开水,慢慢调稀,加入精盐、酱油、白糖、味精,调匀后浇在菠菜段上,淋上香油,拌匀即可食用。
原料:菠菜200克、芝麻酱15克、凉开水适量、盐适量、酱油一勺、芝麻油适量。
做法步骤:
第1步、食材:菠菜(已去根洗净)、芝麻酱。
第2步、在碗中加适量的芝麻酱,加适量的盐。
第3步、加适量的酱油。
第4步、加适量的芝麻油。
第5步、加适量的凉开水。
第6步、调匀。
第7步、接着,锅里放油,将菠菜下入锅中迅速翻炒
第8步、加入调好的芝麻酱汁,翻炒均匀,关火,即可