芋圆放进密封的塑料盒中放进冰箱保存不会变硬,需要食用时取出加热即可食用,芋圆做法如下:
准备材料:红薯、紫薯、白砂糖、木薯淀粉、牛奶
一、红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。
二、蒸好的紫薯和红薯压成泥,加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀,揉搓成条后切成小块。
三、水煮沸后放入芋圆煮5分钟,捞起后立即放入冰水中。
四、过冰水后捞起待用。
五、根据自己的喜好加入牛奶、西米等即可。
芋圆放进密封的塑料盒中放进冰箱保存不会变硬,需要食用时取出加热即可食用,芋圆做法如下:
准备材料:红薯、紫薯、白砂糖、木薯淀粉、牛奶
一、红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。
二、蒸好的紫薯和红薯压成泥,加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀,揉搓成条后切成小块。
三、水煮沸后放入芋圆煮5分钟,捞起后立即放入冰水中。
四、过冰水后捞起待用。
五、根据自己的喜好加入牛奶、西米等即可。
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