醋蛋液最佳配方(醋蛋液的正确制作方法)

醋蛋液最佳配方(醋蛋液的正确制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-27 04:43:02

醋蛋液最佳配方

醋蛋液的调制

取新鲜鸡蛋10只,9度醋(或当 地优质醋)500ml,蜂蜜或糖适量。用酒精消毒过的鸡蛋盛入瓷容器中,再倒入醋,密封48小 时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,将鸡蛋皮捣破,将蛋清、蛋黄与 醋混匀,再放置24小时后可用。

2、使用方法

取醋蛋液40~50ml,加2~3倍的温开水, 再加适量的蜂蜜或糖,每日喂服1次,连用10~15天即可。

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