做法:
青椒处理:将青椒洗净,去籽,切成尖椒状。
蒜头切片:将蒜头切成薄片备用。
烧热油:锅中倒入适量花生油,烧热。
翻炒青椒:将切好的青椒尖倒入锅中,翻炒至青椒表面有些许焦黄。
加入蒜头:将蒜片放入锅中,与青椒一起翻炒,炒出香味。
调味:加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
出锅:炒至青椒熟透,出锅装盘即可。
做法:
青椒处理:将青椒洗净,去籽,切成尖椒状。
蒜头切片:将蒜头切成薄片备用。
烧热油:锅中倒入适量花生油,烧热。
翻炒青椒:将切好的青椒尖倒入锅中,翻炒至青椒表面有些许焦黄。
加入蒜头:将蒜片放入锅中,与青椒一起翻炒,炒出香味。
调味:加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
出锅:炒至青椒熟透,出锅装盘即可。
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