怎么样才能把白果的核去掉（白果怎样除去内种皮和胚芽）

1、白果果皮充分腐熟后，应穿上胶鞋，在果实堆沤处直接反复踩搓果实，将腐熟的果皮彻底踩搓使其与果核（白果籽）分离。

2、在水池或流动的河水中，用筛子或其它透水性好的塑料框将果皮漂去。

3、把果子摊在地上晾晒到果壳干了既可。用透气的袋子装起贮藏。