肉炒银耳是怎么做的（猪肉炒银耳做法大全家常）

用料：瘦肉适量、银耳适量

步骤：1.银耳泡软，撕碎，猪肉切丁，下切碎的姜和蒜腌制5分钟。

2.先炒猪肉，再加银耳进去，加醋，加生抽，加一点点盐和水，翻炒一会即可。