生拌洋葱的正确方法（洋葱的正确凉拌方法）

主料：洋葱1个

辅料：精盐2茶匙

凉拌洋葱的家常做法：

步骤1、食材非常简单，可以根据自己的口味酌情添加果醋或是柠檬汁

步骤2、洋葱剥皮，切掉两头。一分为二，顶刀逆纹切成细丝。请注意切法哦

步骤3、放进能密封的保鲜盒

步骤4、加入适量盐，盖上保鲜盒，摇晃它，让洋葱和盐混合均匀，腌制几分钟，会出水，倒掉水，然后用清水洗净，再次放入少量盐，混合均匀，盖上盖子，入冰箱冷藏

步骤5、经过冷藏的洋葱丝，变的半透明，口感清脆。这个做法比直接切丝腌制的口感要好，大家可以试试看