怎么杀鳗鱼不挣扎(怎么杀鳗鱼图解)

怎么杀鳗鱼不挣扎(怎么杀鳗鱼图解)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-10 07:46:17

怎么杀鳗鱼不挣扎

可以先把鳗鱼敲晕再杀就不挣扎了。

将买回来的鲜活鳗鱼用流水冲洗一遍,再将鳗鱼放在砧板上,用刀背将其敲晕,再用刀在它的脖子处割一个小口,然后用刀背从鳗鱼尾巴处往鳗鱼头方向将鱼鳞刮掉,接着去掉鱼鳃,再把鳗鱼的肚子破开,去掉其内脏,清洗干净后根据烹饪方法将鱼切块即可。

我们都知道,鳗鱼其实含有非常丰富的维生素A和维生素E。这些维生素对我们预防视力退化、保护肝脏,恢复精力都有很大的好处。其实很多人不知道,鳗鱼还含有丰富的脂肪,其中所含有的磷脂是我们脑细胞不可缺少的营养素。所以经常食用鳗鱼,还是对我们的身体有很大的好处的。

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