炸麻花油温度掌握多少（炸麻花的油温控制多少度最合适）

油温控制在200一210度，炸出的麻花又脆又香，温度高形成外焦里生，且会炸糊，温度低了味不好。

 炸麻花油温六成热就可以了,我们一定不要用大火,不然把它烧糊了,麻花吃起来就不好吃了。