一般来说好的醋是由粮食酿造来的,还有的醋是由中草药材酿造的。有的醋放一段时间后会出现沉淀物,但是闻一下并没有异味,没有变质,说明是能吃的,好的食材酿造出来的醋才会出现沉淀物。
但是又由于每一瓶醋的发酵空间不同,有的可能进行二次发酵,所以说不是所有瓶子里面都会出现这种情况。总的来说,醋里面的沉淀物是正常的,那个东西能不能吃?可以吃,但是不好吃,就像豆腐过滤之后那个豆腐渣也可以吃,就是不好吃。但是醋是可以正常食用的。
一般来说好的醋是由粮食酿造来的,还有的醋是由中草药材酿造的。有的醋放一段时间后会出现沉淀物,但是闻一下并没有异味,没有变质,说明是能吃的,好的食材酿造出来的醋才会出现沉淀物。
但是又由于每一瓶醋的发酵空间不同,有的可能进行二次发酵,所以说不是所有瓶子里面都会出现这种情况。总的来说,醋里面的沉淀物是正常的,那个东西能不能吃?可以吃,但是不好吃,就像豆腐过滤之后那个豆腐渣也可以吃,就是不好吃。但是醋是可以正常食用的。
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