卤肉夏天怎么保存(夏天怎样储存卤肉)

卤肉夏天怎么保存(夏天怎样储存卤肉)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-14 10:51:54

卤肉夏天怎么保存

夏天卤肉常温可以保存一天,延长保质期的方法如下:

1.最常用的一种方法就是用保鲜柜进行低温保存和常温保存。如果需要保存5天以上那么就需要放进冰柜冷冻保存。

2.真空包装,隔绝气体,可适当延长期限,真空包装后再经微波杀菌,这能存放很长时间。

3.把卤肉泡在卤水中,也能延长卤肉的保存期限,但是这就面临着一个卤水的保存问题了。保存卤水,不能用铁通和木器,应该用土陶盛装,因为陶器本身较厚,可避免外界热量的影响,铁器容易生锈,木器容易有异味。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.