蒜蓉西兰花的家常做法(蚝油蒜蓉西兰花的做法)

蒜蓉西兰花的家常做法(蚝油蒜蓉西兰花的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 10:13:31

蒜蓉西兰花的家常做法

蒜蓉西兰花是一道清淡可口的家常菜,下面是它的做法:

所需材料:

- 西兰花 1把

- 大蒜 3瓣

- 辣椒 1只

- 盐 适量

- 食用油 适量

- 生抽 适量

步骤:

1. 将西兰花摘成小朵,大蒜和辣椒切成碎末待用。

2. 热锅加油,待油热后放入大蒜末和辣椒末爆香。

3. 放入西兰花翻炒,加盐调味。

4. 蒜香四溢时,加入生抽翻炒,不停翻炒至西兰花熟透即可关火。

温馨提示:此道蒜蓉西兰花不用加水,因为西兰花含有水分丰富,炒出来的菜汁已经足够。如果不喜欢太辣,可以少放辣椒或者去掉辣椒。如果喜欢蒜香味更浓郁,可以多放一些蒜末。

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