水萝卜茵茵怎么吃好呢（青萝卜怎样吃最好吃又营养）

凉拌小水萝卜茵茵

1.将萝卜茵两端切掉，摘去余叶，只取中间的硬梗，洗净，在开水锅内烫蔫，捞出沥去水，切成寸段，入盘。

2.将食油熬成九成温度，放入花椒10余粒，等花椒焦黑，捞出，将油趁热淋在萝卜茵上。