相传某次傣王的御厨在做饭的时候,不小心在主食糯米饭里面混入了切好的菠萝。在呈给傣王时,傣王又误以为这是厨师的创新,还对菠萝饭的香糯酸甜赞不绝口。
在这以后,御厨又改良了菠萝饭的做法,把糯米直接放在挖空果肉的菠萝里面蒸煮食用,不仅美观,果香也更为浓郁。多年之后,在百姓间也流传开来。
相传某次傣王的御厨在做饭的时候,不小心在主食糯米饭里面混入了切好的菠萝。在呈给傣王时,傣王又误以为这是厨师的创新,还对菠萝饭的香糯酸甜赞不绝口。
在这以后,御厨又改良了菠萝饭的做法,把糯米直接放在挖空果肉的菠萝里面蒸煮食用,不仅美观,果香也更为浓郁。多年之后,在百姓间也流传开来。
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