蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做(蒜蓉粉丝蛏子蒸多少分钟)

蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做(蒜蓉粉丝蛏子蒸多少分钟)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 23:24:17

蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做

用料

蛏子 500g

粉丝 1把

大蒜 10瓣

葱 少许

姜 1块

生抽 适量

油 适量

盐 适量

水 适量

做法步骤

1、蛏子用盐水浸泡2小时左右,粉丝用热水泡软,大蒜切末,姜切片;葱一半切段,一半切葱花备用。

2、把泡好的粉丝放入盘底,再摆好洗净的蛏子。

3、上面放些生姜片和葱段,放入用大火蒸4-5分钟。*小主这里用的是蒸烤箱哈

4、锅内倒入少许油,加入蒜蓉煸炒出香味。

5、将蒜蓉撒在蒸好的蛏子上,淋上生抽,撒上少许葱花即可。

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