怎样做干竹笋才不变色(怎么做干竹笋才不发霉)

怎样做干竹笋才不变色(怎么做干竹笋才不发霉)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-19 04:15:17

怎样做干竹笋才不变色

为了使干竹笋不变色,可以采取以下步骤:

1. 首先把干竹笋放在温水中浸泡15-20分钟;

2. 之后用清水冲洗干净笋身,再放入沸水中焯水1-2分钟;

3. 用清水冲凉备用。

这样处理过的干竹笋不仅不会变色,而且口感更佳。

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