樱桃酱最正宗的做法（樱桃酱正宗做法大全）

制作步骤

1、樱桃洗净，用淡盐水浸泡30分钟；

2、樱桃去蒂去核，加糖腌过夜；

3、腌出汁的樱桃倒入锅里，小火慢煮；

4、樱桃继续出汁，加入麦芽糖小火继续煮，加少许盐提味；

5、待汁收浓时关火，装入瓶中冷却后放入冰箱冷藏保存。