青笋木耳烧鸡的家常做法（青笋烧鸡的最正宗做法）

主料:

莴笋，鸡胸肉，木耳

辅料:

大蒜，鸡粉，胡椒粉，盐，料酒，玉米油，高汤，生抽，生粉

制作步骤:

1.将鸡胸肉切成片，放入碗中，碗中加入料酒，盐，鸡粉，生抽，胡椒粉，生粉，搅拌均匀，腌制一会

2.将莴笋去皮，清洗干净，切成片，大蒜切成块

3.锅中放入适量的油，放入莴笋，大蒜，翻炒均匀

4.将鸡肉放入锅中，迅速翻炒

5.锅中加入盐，鸡粉，高汤，翻炒均匀

6.摆盘出锅