粘豆包最外边的一层薄皮怎么做的（粘豆包外面薄薄的白皮是怎么做的）

粘豆包最外边的一层薄皮儿，是用手捏出来的，提前发好的黏米面，用手揪一块儿放在手里用大拇指转圈捏，捏成一个小窝窝，放上豆馅儿，然后包把它包好，揉成光滑的小豆包。