炖排骨是用高压锅好还是用一般的铁锅好(炖排骨高压锅还是普通锅好)

炖排骨是用高压锅好还是用一般的铁锅好(炖排骨高压锅还是普通锅好)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 08:48:22

炖排骨是用高压锅好还是用一般的铁锅好

用一般的铁锅好。如果用高压锅炖排骨,虽然炖煮时间比较短,但很容易炖糊,况且用高压锅排骨难以入味,不好吃。

用一般的铁锅炖排骨,小火慢炖,虽然时间久点,但炖出来的排骨,肥而不油,碎而不粉,而且排骨很入味,好吃。

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