广东顺德豉油鸡水配方（豉油鸡配方10斤水）

步骤/方式1

食材配方：鸡半只，姜3片，大蒜5瓣，生抽3勺，蚝油1勺

半只鸡洗净后沥干水分

步骤/方式2

锅中加入三勺生抽

步骤/方式3

加入一勺蚝油

步骤/方式4

加入一勺食用油

步骤/方式5

加入小半碗水

步骤/方式6

洗净的鸡肉倒入锅中，让鸡肉的每一面都均匀地沾上酱汁

步骤/方式7

加入切丝的姜蒜

步骤/方式8

盖上锅盖后，小火定时20分钟

步骤/方式9

中途给鸡肉翻个面

步骤/方式10

时间结束就鸡肉就熟了，美味的豉油鸡就做好了，鸡肉斩块即可食用，