雪碧泡辣椒不烂的秘诀（雪碧泡辣椒又脆又好吃）

01

小米椒买回来，洗干净、沥干水分，去掉上面的头。

02

倒入雪碧，白醋白糖，使液体淹没小米椒，没淹的话多放点雪碧，白醋稍微放点，大概半碗，泡一段时间后可以尝一下不脆的话加点醋

03

煮开后，放置冷却后，再浇在小米椒上，再加点白醋、白酒、盐，搅拌均匀。

04

装入玻璃瓶子中，盖上盖子，在阴凉通风的地方放置一个月就可以吃了。