金华火腿怎么烧更好吃（金华火腿怎么炒好吃步骤）

用料

金华火腿 一大块

五花肉 一块大约300g

腐竹 两大根

炸猪皮 一大块

银耳 压缩块一半或者一大碗泡发好的

姜 一小块

小葱 一根

花椒 8粒

大料 一头

盐 适量

正宗腌笃鲜（金华火腿春笋版）的做法

炸猪皮泡软银耳泡发金华火腿切块春笋切条 腐竹掰成手指长短的段儿准备葱 姜 八角大料包

一整块五花肉 凉水下锅焯水 洗净再放锅里 倒一锅凉水 放姜 葱 料包煮开放金华火腿块

大约20分钟 筷子可以轻松插透五花肉 把五花肉夹出 切片再放回锅里

再放腐竹 春笋 银耳（腐竹没有泡软 所以提前放 它不怕煮）

调中小火 大约煮2个小时 鲜味儿都滋发出来 用盐调味儿