如何制作酥油(酥油怎么制作成的)

如何制作酥油(酥油怎么制作成的)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-05 10:59:01

如何制作酥油

步骤1:将黄油切片,或者切小块放在冷锅中,锅里不要有水,放好后再开火融化黄油,火可以大火,不要搅动,让其自然融化。

步骤2:融化沸腾后转小火慢慢熬制,整个过程不要搅拌,会影响风能量(阿育吠陀),在这个过程中可以放一些唱诵的歌,比如O M的唱诵,酥油会更有能量。

步骤3:油清澈了,有白色渣子出来,差不多就可以关火了,凉十分钟左右就可以过滤了,要温热的时候就要过滤,要不然会凝固。

步骤4:过滤完就可以装玻璃罐啦,玻璃罐也要干燥,冷却后放冰箱可以随时取用。

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