霞姐韭菜花的腌制方法(曲靖韭菜花的腌制方法)

霞姐韭菜花的腌制方法(曲靖韭菜花的腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-04 03:01:56

霞姐韭菜花的腌制方法

霞姐韭菜花酱腌制方法

配料:

韭菜花 500克、食盐 50克、姜 50克

烹饪步骤:

1.新鲜韭菜花

2.去梗

3.用淡盐水泡洗一下

4.晾干水分,一定不能带水哦

5.用蒜臼子捣碎,加盐,别机械化弄出来好吃

6.装瓶密封就可以了,几天就可以吃了,绝对健康美味纯正。 用于腌制的韭菜花一定要选择那种半花半籽的,而且一定要新鲜,这样腌出的韭菜花才会浓郁鲜香、口感脆嫩。新鲜韭菜花必须及时腌制,放的时间久了水分会流失,做出的腌韭菜花就不好吃了

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