粽子放一夜会不会坏掉（粽子不放冰箱一个晚上会坏吗）

不会

粽子放一夜不会坏掉，放在通风荫凉的地方。

要想粽子保留时间久而不坏掉有两种方法

其一、自己做的或买回家的粽子第一天没吃完，晚上放通风荫凉的地方到第二天，把粽子蒸一下，蒸至软糯（二至三十分钟)，第三天第四天依然，蒸几次放一个星期都不会坏掉。

其二，放冰箱冷冻，可以保留半年，想吃的时候拿出来煮一下就可以，不过煮的时候要煮时间久一点（煮两个小时左右)，因为放冰箱冷冻，粽子里面的糯米“返生”了。